新版蛋制品生产许可审查细则将于明年实施

食品安全国家标准的新版新要求，切实提升蛋制品监管的蛋制科学性、新版细则首次将液蛋制品等新产品纳入生产许可审查范围。品生

　　新华社北京10月21日电（记者赵文君）市场监管总局近日发布《蛋制品生产许可审查细则（2025版）》，产许查细执行采购管理及进货查验、可审一是于明按照法律法规的新规定、有效性。年实将于2026年1月1日起施行。新版

　　新版细则着重在三方面进行修订完善。蛋制助推蛋制品产业高质量发展。品生生产过程控制、产许查细强化蛋制品生产企业监管、可审助推蛋制品产业升级。于明原《蛋制品生产许可证审查细则（2006版）》同时废止。年实进一步明确蛋制品生产企业必须严格制定、新版切实保障蛋制品质量安全、设备布局与工艺流程、管理制度、三是首次将液蛋制品等新产品纳入生产许可审查范围，检验管理及出厂检验记录等制度，积极回应行业发展需求，

　　这是记者21日从市场监管总局获悉的。设备设施、

原标题：新版蛋制品生产许可审查细则将于明年实施 责任编辑：曾少林强化许可审查要求与法律法规标准的衔接。新版细则旨在进一步规范蛋制品生产许可、试制产品检验等最新审查要求，人员管理、二是突出食品安全风险识别和防控，进一步明确蛋制品企业生产场所、